Frauens Welt Gewichtsverlustsuppe
von Sophie_Fuchs
Kurzbeschreibung
Ich habe dieses Rezept in Woman's World gesehen, ihr Rezept verlangte nach insgesamt 4 Tassen Gemüse, aber ich habe dieses Rezept angepasst, um viel mehr Gemüse in die Suppe zu bekommen und es mit zusätzlichen Gewürzen aufzupeppen und versucht, "ohne Salz" wo immer möglich zu verwenden.
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze Öl, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie durchsichtig sind.
- 2
Putenbrühe, Hühnerbrühe und Gewürze hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 3
Wenn Sie weitere Gewürze hinzufügen möchten, ist jetzt der richtige Zeitpunkt.
- 4
Alle Gemüse hinzufügen, erneut zum Kochen bringen und dann die Hitze auf ein Köcheln für die verbleibende Zeit (2 1/2 bis 3 Stunden) reduzieren.
Tipps
Andere Arten von Kohlenhydraten können anstelle von Pasta hinzugefügt werden, wie Quinoa, Bohnen, brauner Reis oder Vollkorn-Orzo. Wenn Sie eine natriumarme Diät einhalten, seien Sie vorsichtig bei der Verwendung von Dosensuppenbrühe, da diese einen sehr hohen Natriumgehalt hat.
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Nährwerte pro Portion
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