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Frittata mit Blumenkohl

Frittata mit Blumenkohl

von Kairiven103

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Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen4
FrühstückVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Blumenkohl in Rapsöl anbraten, gekochte Kartoffeln aus der Mikrowelle und geschnittene Tomaten hinzufügen.

  2. 2

    Eier, Milch, Parmesan vermischen und diese Mischung zu den Gemüse geben.

  3. 3

    1 Minute auf dem Herd lassen, dann in den auf 190 °C vorgeheizten Ofen geben und 15 Minuten backen.

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FrühstückVegetarisch
30 Min

Nährwerte pro Portion

162.3
Kalorien
10,0 g
Eiweiß
20,6 g
Kohlenhydrate
8,5 g
Fett

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