Ich habe versucht, dies keto-freundlich zu machen.
für 2 Portionen
Ei in eine Schüssel schlagen und gut würzen.
Mehl in die Schüssel geben.
Tomate in 6 Scheiben schneiden.
Tomatenscheiben in das Ei tauchen, auf beiden Seiten mit Mehl bestäuben und in einer Pfanne mit mindestens 2 Esslöffeln Öl braten.
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