Frühlingsmix-Salat
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Zubereitung2 Min
Ich hatte den köstlichsten Salat von Publix und denke, dieses Rezept wird ihn perfekt nachahmen.
für 1 Portionen
475 g Frühlingsmix in eine Schüssel geben.
Mit Craisins, dann Nüssen und schließlich den Apfelscheiben belegen.
Genießen! Ich habe ein leichtes Honig-Senf-Dressing verwendet.
Und ich habe es noch nicht ausprobiert, aber ich denke, es wäre auch köstlich mit etwas Hähnchenbrust und/oder Heidelbeeren obendrauf.
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Knackige Mandeln, cremige Avocado und knackiger Rucola passen perfekt zu glatter und süßer Mango in diesem einfachen Salat.
