


für 12 Portionen
In einer großen Rührschüssel beide Brötchenmischungen hinzufügen.
Die Würstchen würfeln und zur Trockenmischung geben, dabei die Würstchen mit der Mischung bedecken.
Langsam das Wasser hinzufügen und dabei nach und nach rühren.
Eine große Muffinform mit Backspray einsprühen.
Etwa zwei Esslöffel der Mischung in den Boden jeder Muffinform geben.
Ein Ei in jede Muffinform aufschlagen und mit einem kleinen Löffel ein kleines Loch in die Mischung unter dem Ei machen.
Dann einen Esslöffel auf die Oberseite jedes Eis geben (das Ei muss nicht vollständig bedeckt sein) und 15 bis 20 Minuten backen.
Wiederholen, bis die gesamte Mischung aufgebraucht ist; am Ende sollten 12 Brötchen vorhanden sein.
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