für 1 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und eine Ramekin- oder Backschüssel leicht einsprühen oder ölen.
Beiseite stellen.
In einer mittelgroßen Schüssel Milch, Eiweiße, Ahornsirup, Vanille, Frischkäse und Gewürze verquirlen; dann den Apfel und das Brot hinzufügen und gut vermischen.
Zum Schluss die Walnüsse hinzufügen und in die Backform geben.
Etwa 20 Minuten backen (mein Ofen benötigt immer etwas länger) und dann weitere 3 Minuten überbacken (nicht zu lange überbacken, es wird sonst verbrennen!).
Leckere Leckerei.
Tolle Idee, um einige dieser Äpfel, die wir haben, zu verwenden. Danke fürs Teilen!
NICE
Ausgezeichnet!
Sehr lecker!
Dies ist ein köstlich würziger Geschmack des Herbstes, jederzeit, wenn man ihn zubereiten möchte. Er eignet sich hervorragend zum Füllen von Teigtaschen und Mini-Pies, kann aber auch einfach als Pudding genossen werden! Es wird empfohlen, eine Passiermühle zu verwenden, um die geröstete Komponente zu pürieren, wenn man auf die Textur achtet, andernfalls sollte eine Küchenmaschine wunderbar funktionieren! Ergibt etwa 3 Tassen.
Ein glutenfreier Brot-Pudding-ähnliches Frühstück.
