Frühstücks-Bagel-Auflauf

Name: Frühstücks-Bagel-Auflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 30 g Mayonnaise; 6 Portionen hartgekochte Eiweiße (1 großes Ei); 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse; 10 g Grey Poupon Dijon-Senf; 4 Portionen Tennessee Pride Country Sausage (2 oz); 6 einfache Bagels (3-1/2" Durchmesser); Salz; Pfeffer

von AlinaM_26

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Zubereitung20 Min

Kochzeit5 Min

Portionen12

Frühstück Rind & Schwein

Kurzbeschreibung

Ein einfacher gebackener Bagel, belegt mit einer köstlichen Mischung aus Eiern, Käse und Gewürzen. Nach dem Mischen kann er bis zu fünf Tage aufbewahrt werden und bietet ein einfaches Frühstück für jeden Tag der Woche.

Zutaten

für 12 Portionen

30 g Mayonnaise
6 Portionen hartgekochte Eiweiße (1 großes Ei)
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
10 g Grey Poupon Dijon-Senf
4 Portionen Tennessee Pride Country Sausage (2 oz)
6 einfache Bagels (3-1/2" Durchmesser)
Salz
Pfeffer

Zubereitung

1
Gehackte hartgekochte Eier, Senf, Mayonnaise, gekochtes Schweinefleisch und Käse in einer Schüssel vermengen.
2
2 oz der Mischung auf den Bagel geben und im Ofen oder Toasterofen backen, bis sie gebräunt sind.
3

Nährwerte pro Portion

226.5

Kalorien

10,9 g

Eiweiß

19,2 g

Kohlenhydrate

11,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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Die Mischung kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

4.4 (473)

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