Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier, Frischkäse sowie Salz und Pfeffer in einem Mixer vermengen.
- 2
Leicht rühren.
- 3
Speck und Käse (auf 4 Portionen verteilt) in die Mitte jeder Tortilla streuen und mit Rührei toppen.
- 4
Tortillaseiten überklappen und auf einen Teller legen, Nahtseite nach unten.
- 5
Für 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen oder bis sie gründlich erhitzt sind, und servieren.
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Nährwerte pro Portion
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