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Frühstücks-Quinoa

Frühstücks-Quinoa

von neoR2638

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Zubereitung5 Min
Kochzeit20 Min
Portionen3
FrühstückVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Gesundes Frühstücksgericht!

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Milch, Wasser, Zimt und Quinoa in einem mittelgroßen Topf vermengen.

  2. 2

    Zum Kochen bringen.

  3. 3

    Hitze auf mittlere Stufe reduzieren; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis die meiste Flüssigkeit absorbiert ist.

  4. 4

    Hitze ausschalten; 5 Minuten abgedeckt stehen lassen.

  5. 5

    Vanille unterrühren.

  6. 6

    1/4 Tasse Beeren in 3 Servierschalen geben.

  7. 7

    1/3 der Quinoa über die Beeren geben.

  8. 8

    Bevorzugten Süßstoff über jede Portion träufeln.

Tipps

*Nährwertangaben basierend auf 2% Milch. Bei Verwendung von gefrorenen Beeren (ich empfehle Heidelbeeren) Beeren und Quinoa 40 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Die restlichen Portionen im Kühlschrank aufbewahren und später in der Woche aufwärmen.

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Nährwerte pro Portion

166.1
Kalorien
4,9 g
Eiweiß
30,1 g
Kohlenhydrate
3,1 g
Fett

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