


Ideal für ein Sonntagsfrühstück mit der Familie. Jeder wird sich freuen, wenn Sie es auf Ihre Speisekarte setzen!
für 12 Portionen
Wurst anbraten, abtropfen lassen, abspülen und beiseite stellen.
Kartoffeln und Quark vermengen.
Geriebenen Käse, abgekühlte Wurst und geschnittenen Bacon hinzufügen und gut vermischen.
In eine gefettete 9x11 Backform geben (nicht fest andrücken), die geschlagene Eiermasse über die Kartoffelmischung gießen und bei 190 °C 55-60 Minuten backen.
Ich werde beim nächsten Mal Putenwurst, Putenbacon und 2% Cheddar verwenden.
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Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!