Frühstücksauflauf
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Zubereitung15 Min
Ideal, um ihn am Vorabend zuzubereiten.
für 6 Portionen
Alle Eier in eine große Schüssel schlagen und verquirlen.
Milch, Trocken-Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut verquirlen.
Das Brot würfeln.
Eine 23 x 33 cm große Auflaufform mit Kochspray einsprühen und die gewürfelten Brote gleichmäßig in die Form verteilen.
Die Wurstbrösel gleichmäßig darüber verteilen.
Den Käse gleichmäßig darüber verteilen.
Die Eier-Milch-Mischung darüber gießen, mit Folie abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
Am nächsten Morgen: Ofen auf 175 °C vorheizen.
Abgedeckt 50 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.
Servieren und genießen.
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