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Frühstücksbällchen (Low-Carb)

Frühstücksbällchen (Low-Carb)

von Kiraloki416

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Zubereitung20 Min
Kochzeit30 Min
Portionen16
FrühstückLow CarbRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 16 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten gut vermengen, bis sie gründlich vermischt sind (am besten mit einem elektrischen Mixer).

  2. 2

    Etwa 5 Dutzend 2,5 cm große Bällchen formen und auf ein Backblech oder eine Grillpfanne legen.

  3. 3

    Bei 190 °C etwa 25 Minuten backen.

Tipps

Für beste Ergebnisse beim Einfrieren auf einem Backblech für ein paar Stunden einfrieren, dann in einzelne Gefrierbeutel aufteilen für ein einfaches Frühstück zum Mitnehmen und Aufwärmen.

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BrunchFrühstück
30 Min

Nährwerte pro Portion

183.2
Kalorien
17,0 g
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
12,9 g
Fett

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