Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier leicht verquirlen und garen.
- 2
Putenbacon erhitzen (ich habe vorgegarte verwendet, dafür 1 1/2 Minuten in die Mikrowelle gegeben, um etwas knusprig zu werden).
- 3
Den Ofen auf 190 °C vorheizen und das Fladenbrot etwa 2 Minuten im Ofen backen.
- 4
Das Fladenbrot mit Eiern, Bacon und dann Käse belegen.
- 5
Etwa 6 Minuten backen, bis der Käse schmilzt und der Teig etwas knusprig wird.
Tipps
In 4 quadratische Stücke schneiden, nach Belieben anrichten. Zwei Stücke als Snack essen und zwei für das Frühstück morgen aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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