Kurzbeschreibung
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Butter oder Kokosöl, Kakao, Mandelmilch, Truvia, entfettetes Erdnussmehl, Wasser und Meersalz schmelzen.
- 2
Zum Kochen bringen und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen.
- 3
Vom Herd nehmen und Vanille sowie Haferflocken/Kokosraspeln unterrühren.
- 4
Mit Esslöffeln (ein kleiner Kekslöffel kann verwendet werden) auf Folie setzen.
- 5
Im Kühlschrank fest werden lassen und dann in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
- 6
Ergibt 16 Kekse.
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