Garnelen und Blumenkohl in Kokosnusssoße
von mnMarenastra74
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Zubereitung2 Min
Kochzeit10 Min
Portionen2
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Kokosöl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel anbraten, bis sie zart ist.
- 2
Gewürze hinzufügen.
- 3
Knoblauch, Chilischote, Blumenkohl und rote Paprika einrühren.
- 4
Bedecken und köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
- 5
Garnelen und Kokosmilch hinzufügen.
- 6
Durchwärmen.
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Nährwerte pro Portion
435.5
Kalorien
35,4 g
Eiweiß
15,3 g
Kohlenhydrate
27,0 g
Fett
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