Garnelen- und Hühnchen-Bratreis
von Leonrt328
Kurzbeschreibung
Einfach und gesund
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Beginnen, indem das Hühnchenbrustfilet gekocht wird.
- 2
Nachdem das Hühnchen gekocht ist, in kleine Stücke schneiden.
- 3
Dann beiseite stellen.
- 4
Als nächstes 1 Tasse (trocken) Vollkornbraunreis 10 Minuten kochen.
- 5
Dann 3 Eier anrühren und *teilweise* garen, dann beiseite legen.
- 6
Dann Sellerie würfeln und beiseite stellen.
- 7
Wasserkastanien abtropfen und würfeln und zusammen mit den Sojasprossen beiseite stellen.
- 8
Der letzte Schritt ist, nach und nach (in 3 bis 4 Zyklen) jede Zutat (einschließlich Garnelen) in eine große Pfanne zu geben, die mit Kochspray besprüht ist.
- 9
Nach jedem Zyklus die Lebensmittel in eine große Pfanne geben und *optionale* Sojasauce hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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