Garnelen-Zesty-Salat Rezept | Piroggi

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Garnelen-Zesty-Salat

Garnelen-Zesty-Salat

Garnelen-Zesty-Salat

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Zubereitung20 Min

Kochzeit10 Min

Portionen4

Low Carb Mittagessen

Kurzbeschreibung

Sehr schmackhafter, schneller Salat, der mit einem Brötchen zum Mittag- oder Abendessen serviert werden kann!

Zutaten

für 4 Portionen

2 Tasse Eisbergsalat, gerieben oder gehackt
0.5 Tasse frischer Süßmais
1 Avocado, California (Haas), ohne Haut und Kerne
1 Tasse Orangen, in Stücke
1 Tasse frische Champignons, in Stücke oder Scheiben
0.5 Tasse Kirschtomaten
2 EL leichte Mayonnaise
1 EL Olivenöl
0.2 Tasse Zitronensaft
0.5 TL Salz
20 große Garnelen, gekocht

Zubereitung

1

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Nährwerte pro Portion

206.7

Kalorien

8.7 g

Eiweiß

16.6 g

Kohlenhydrate

13.2 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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Vorspeisen / Suppen / Salate

Garnelen kochen und schälen.

2

Gemüse nach Wahl schichten.

3

Mit den Garnelen toppen.

4

Das Dressing kann durch kräftiges Schütteln in einem Glas oder durch Rühren gemischt werden.

3.3 (39)

Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.

GlutenfreiPicknick

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