Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Anweisungen auf der Mai Fun-Verpackung befolgen.
- 2
Kokosöl in einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 3
Ingwer und Knoblauch anbraten, bis sie braun sind.
- 4
Paprika- und Zwiebelgemüse hinzufügen.
- 5
Braten, bis das Gemüse weich ist und die Zwiebeln zu bräunen beginnen.
- 6
Rohe, aufgetaute Garnelen, Kokos und rote Pfefferflocken hinzufügen.
- 7
Etwa 3 Minuten garen, bis die Garnelen durchgehend rosa sind.
- 8
Hitze ausschalten.
- 9
Sojasauce und abgetropfte Mai Fun-Nudeln hinzufügen.
- 10
Vermengen und servieren.
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