


Dieses Rezept hat vielleicht 5 Varianten durchlaufen, um zu dem Rezept zu gelangen, das ich heute habe.
für 9 Portionen
In einer kleinen Schüssel Hähnchen, Picante-Sauce, Käse, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Oregano, saure Sahne und Reis vermengen.
Etwa 1/4 Tasse der Mischung in die Mitte jeder Tortilla geben.
Seiten und Enden über die Füllung klappen und aufrollen.
Nahtseite nach unten in eine 13x9 Zoll große Auflaufform legen, die mit Kochspray besprüht ist.
Chimichangas mit Kochspray besprühen.
Unbedeckt bei 190 °C 20-25 Minuten backen, bis sie durchgeheizt sind.
In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf Brühe, Bouillon und Pfeffer erhitzen, bis sie aufgelöst sind.
Mehl und Sahne glatt rühren; in die Brühe einrühren.
Zum Kochen bringen, kochen und rühren, bis die Mischung eindickt.
Vom Herd nehmen und die Chilis unterrühren.
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Über die Chimichangas löffeln.
Einfach zusammenzustellen und so köstlich!
Wenn man Jalapeño-Popper mag, wird man dieses Rezept lieben! Der scharfe Pfeffer mildert sich beim Kochen etwas.