
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Falls die Fischfilets groß sind, in 4 Portionen schneiden.
- 2
Butter und Zitronensaft vermischen.
- 3
Fisch in die Butter-Mischung tauchen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- 4
Fisch in eine ungesprühte Auflaufform legen.
- 5
Restliche Butter-Mischung über den Fisch gießen und mit Paprika bestreuen.
- 6
Unbedeckt bei 180 °C 20 bis 30 Minuten backen, bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt.
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