Gebackener Kabeljau mit italienischen Semmelbröseln
von astrataro6905
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Semmelbrösel, Parmesan, geschmolzene Butter und Gewürze vermengen.
- 3
Die Filets in 4 Portionen à 113 g schneiden.
- 4
Die Filets auf beiden Seiten mit der Eimischung bestreichen und in die Semmelbröselmischung tauchen.
- 5
Auf ein mit Olivenöl oder Smart Balance Spray beschichtetes Backblech legen.
- 6
10 bis 12 Minuten backen.
- 7
Der Fisch sollte flockig sein.
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Nährwerte pro Portion
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Ich mochte es wirklich, eine andere Möglichkeit, Fisch zu genießen.
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Mein Mann und ich haben es geliebt. Leicht, aber schmackhaft. Und sehr einfach. Und viel besser für dich als frittiert.
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