Gebackener Lachs mit Beilagensalat
von Miko98
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Lachsfilet in einen Ziplock-Beutel legen, Marinade hinzufügen und im Kühlschrank lagern, während der Ofen vorheizt.
- 2
Ein Backblech im Ofen auf dem oberen Regal (nahe dem Element) vorheizen und den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 3
Lachsfilet aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und auf das Blech legen, 15-20 Minuten backen.
- 4
Beilagensalat zubereiten und 2 Teelöffel Rotweinessig darüber träufeln.
- 5
Der Lachs ist fertig, wenn er goldbraun ist.
- 6
Sofort servieren!
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