Gebackener Spaghettikürbis mit Putenhackfleisch (heiß)
von Paulst650
Kurzbeschreibung
Dieses Rezept wurde auf http://whiteonricecouple.com/recipes/baked-spaghetti-squash/ gefunden und etwas "Spark"-freundlicher gemacht.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Kürbis aufschneiden und reinigen, mit der Schnittfläche nach unten in eine Glasform 8x8 mit etwa 1,25 cm Wasser legen.
- 2
Bei hoher Leistung 12 Minuten in der Mikrowelle garen, oder 6 Minuten, wenn sie nicht beide in die Pfanne passen.
- 3
Währenddessen Pam verwenden und das Putenhackfleisch anbraten sowie Jalapeño und Zwiebeln zerkleinern.
- 4
Sobald das Putenhackfleisch größtenteils braun ist, Gemüse hinzufügen und anbraten, bis es weich ist.
- 5
Die scharfe Soße hinzufügen und nach Belieben würzen.
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Nährwerte pro Portion
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