Gebackener Spaghettikürbis mit Putenhackfleisch (heiß)
von Paulst650
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Zubereitung10 Min
von Paulst650
Dieses Rezept wurde auf http://whiteonricecouple.com/recipes/baked-spaghetti-squash/ gefunden und etwas "Spark"-freundlicher gemacht.
für 8 Portionen
Kürbis aufschneiden und reinigen, mit der Schnittfläche nach unten in eine Glasform 8x8 mit etwa 1,25 cm Wasser legen.
Bei hoher Leistung 12 Minuten in der Mikrowelle garen, oder 6 Minuten, wenn sie nicht beide in die Pfanne passen.
Währenddessen Pam verwenden und das Putenhackfleisch anbraten sowie Jalapeño und Zwiebeln zerkleinern.
Sobald das Putenhackfleisch größtenteils braun ist, Gemüse hinzufügen und anbraten, bis es weich ist.
Die scharfe Soße hinzufügen und nach Belieben würzen.
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