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Gedämpfter Bittergurke mit Karotten

Gedämpfter Bittergurke mit Karotten

von LaraK611

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Zubereitung5 Min
Kochzeit15 Min
Portionen1
AsiatischLow CarbMittagessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Schnelles Bürolunch.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Bittergurke und Karotte schneiden. In eine Edelstahlschüssel mit gehacktem Schweinefleisch geben.

  2. 2

    Fischsauce, Sojasauce und eine Prise Pfeffer hinzufügen, gut vermischen. In den Dampfgarer geben und etwa 15 Minuten dämpfen.

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AbendessenAsiatisch

Nährwerte pro Portion

265.6
Kalorien
23,5 g
Eiweiß
20,4 g
Kohlenhydrate
10,2 g
Fett

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