
Gedämpfter Bittergurke mit Karotten
von LaraK611
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Zubereitung5 Min
Kochzeit15 Min
Portionen1
Kurzbeschreibung
Schnelles Bürolunch.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Bittergurke und Karotte schneiden. In eine Edelstahlschüssel mit gehacktem Schweinefleisch geben.
- 2
Fischsauce, Sojasauce und eine Prise Pfeffer hinzufügen, gut vermischen. In den Dampfgarer geben und etwa 15 Minuten dämpfen.
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Nährwerte pro Portion
265.6
Kalorien
23,5 g
Eiweiß
20,4 g
Kohlenhydrate
10,2 g
Fett
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