Gefüllte Kohlblätter in Tomatensauce Rezept | Piroggi

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Gefüllte Kohlblätter in Tomatensauce von Tetiana Anokhina

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Zubereitung30 Min

Kochzeit40 Min

Portionen1

Abendessen Low Carb

Kurzbeschreibung

Der gekochte Reis mit Fleisch, eingewickelt in Kohlblätter.

Zutaten

für 1 Portionen

1 Tasse Reis
1 Tasse Rinderhackfleisch
1 großer Kohl
Pfeffer
2 Karotten
etwas Petersilie
2 Zwiebeln

Zubereitung

1
Kohl in Wasser kochen und den gekochten Reis mit Fleisch in die Kohlblätter geben, in Tomatensaft mit/ohne Salz kochen.
2
Petersilie, geriebene Karotten und Zwiebeln hinzufügen.

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Nährwerte pro Portion

659.3

Kalorien

7,7 g

Eiweiß

68,1 g

Kohlenhydrate

18,6 g

Fett

Bewertungen

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Piroggi

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