Einfaches gefülltes Paprika-Gericht mit Putenhackfleisch
für 6 Portionen
Den oberen Teil der Paprika abschneiden und die Kerne entfernen.
Die Paprika in eine Schüssel mit Wasser legen, genug um sie zu bedecken, Salz hinzufügen und 5 Minuten kochen.
Putenhackfleisch in einer großen Pfanne mit Zwiebeln anbraten, vollständig garen, abtropfen und die restlichen Zutaten aus Abschnitt A hinzufügen.
Ca. 5 Minuten weitergaren, bis die Zwiebeln weich sind.
Paprika herausnehmen und mit den Zutaten aus Abschnitt A und Minute Reis füllen.
Mit den Deckeln abdecken.
Die Paprika von außen mit Öl bestreichen und 10 Minuten in einem vorgeheizten Ofen backen.
Heiß servieren und nach Geschmack Tabasco hinzufügen.
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
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