Kurzbeschreibung
Einfaches gefülltes Paprika-Gericht mit Putenhackfleisch
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den oberen Teil der Paprika abschneiden und die Kerne entfernen.
- 2
Die Paprika in eine Schüssel mit Wasser legen, genug um sie zu bedecken, Salz hinzufügen und 5 Minuten kochen.
- 3
Putenhackfleisch in einer großen Pfanne mit Zwiebeln anbraten, vollständig garen, abtropfen und die restlichen Zutaten aus Abschnitt A hinzufügen.
- 4
Ca. 5 Minuten weitergaren, bis die Zwiebeln weich sind.
- 5
Paprika herausnehmen und mit den Zutaten aus Abschnitt A und Minute Reis füllen.
- 6
Mit den Deckeln abdecken.
- 7
Die Paprika von außen mit Öl bestreichen und 10 Minuten in einem vorgeheizten Ofen backen.
- 8
Heiß servieren und nach Geschmack Tabasco hinzufügen.
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