Gefülltes Hähnchen Valentino

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 175 °C vorheizen.

2. 2

   Eine Auflaufform leicht mit Antihaftspray besprühen und beiseite stellen.

3. 3

   Hähnchen zwischen zwei Schichten Frischhaltefolie legen und auf etwa 0,6 cm Dicke klopfen. Mit den restlichen Hähnchenbrüsten wiederholen.

4. 4

   In einer Schüssel Parmesan, Mozzarella und Frischkäse mit italienischer Gewürzmischung und Schnittlauch vermengen; gut vermischen.

5. 5

   Die Käsemischung gleichmäßig auf jede Brust auftragen und mit Paprikastreifen belegen.

6. 6

   Hähnchen fest aufrollen.

7. 7

   Zitronensaft und Semmelbrösel in zwei separate Schalen geben.

8. 8

   Vorsichtig eine Hähnchenrolle aufheben, mit Zitronensaft bestreichen und leicht mit Semmelbröseln bestreuen.

9. 9

   Wiederholen, bis alle Brüste beschichtet sind.

10. 10

    In die vorbereitete Auflaufform legen.

11. 11

    Mit Salz und Pfeffer würzen und leicht mit Antihaftspray besprühen.

12. 12

    30-35 Minuten backen, oder bis sie durchgegart sind.

13. 13

    Hähnchen aus dem Ofen nehmen und leicht mit Antihaftspray besprühen.

14. 14

    Etwas Parmesan auf jede Brust streuen.

15. 15

    Ofen auf Grillfunktion umschalten und weitere 5 Minuten garen, oder bis das Hähnchen gebräunt und der Käse geschmolzen ist.

16. 16

    Sofort servieren.