Gegrillte Französische Zwiebel-Burger
von Malin_Becker
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Kohle oder Gasgrill für direkte Hitze vorheizen.
- 2
Rinderhack, Zwiebelsuppenmix (trocken), Zwiebel-Dip, Semmelbrösel und Pfeffer vermengen.
- 3
Die Mischung in 8 Patties von etwa 2 cm Dicke formen.
- 4
Patties unbedeckt 10 bis 15 Minuten 10 bis 15 cm von mittlerer Hitze grillen, einmal wenden, bis das Fleischthermometer in der Mitte der Patties 71 °C anzeigt.
- 5
Salatblätter und Tomatenscheiben auf die unteren Hälften der Brötchen legen; mit Burgern, Ketchup und Gurken belegen.
- 6
Mit den restlichen Brötchenhälften abdecken.
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Nährwerte pro Portion
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