Gegrillter Lachs mit koreanischer Barbecue-Glasur

Name: Gegrillter Lachs mit koreanischer Barbecue-Glasur
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 30 g brauner Zucker, gepackt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 5 g Salz; 4 (4-6 oz) Lachsfilets; 10 g Sojasauce; Cooking Spray; 10 g dunkles Sesamöl

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

8 Min

Portionen4

Abendessen Asiatisch Fisch Laktosefrei

Zubereitung

1
Grill oder, falls drinnen, einen elektrischen Grill oder eine Grillplatte erhitzen.
2
Die ersten fünf Zutaten vermengen.
3
Die Zuckermischung gleichmäßig auf die Filets reiben oder pinseln.
4
Den Fisch mit Cooking Spray auf den Grill legen und vier Minuten auf jeder Seite grillen.

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Nährwerte pro Portion

188.6

Kalorien

22,3 g

Eiweiß

14,7 g

Kohlenhydrate

5,7 g

Fett

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Gegrillter Lachs mit koreanischer Barbecue-Glasur

Kurzbeschreibung

Zutaten

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