Ölfreies Eiweißomelett. Gekocht in einem Zip-Lock-Beutel.
für 1 Portionen
Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
In der Zwischenzeit Eier, Salz, Knoblauch und Gemüse in einen Zip-Lock-Beutel geben und verschließen.
Beutel schütteln, um die Zutaten gut zu vermischen.
Beutel öffnen und Käse hinzufügen.
Beutel erneut verschließen, ohne zu mischen.
Den verschlossenen Beutel 20 Minuten in das kochende Wasser legen.
Beutel vorsichtig aus dem Wasser nehmen und auf einen Teller entleeren.
Genießen.
Hinweis: Weitere Zutaten nach Belieben hinzufügen.
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Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
Bereiten Sie dies im Voraus zu und kühlen Sie es dann für ein schnelles, proteinreiches Frühstück, das auch portionskontrolliert ist. Mit Salsa (optional) garnieren und mit Toast für ein komplettes Frühstück servieren.
