Gemüse-Ei-Rührei

Name: Gemüse-Ei-Rührei
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 2 mittelgroße bis große Eier; 1/4 Tasse grüne oder rote Paprika; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 4 EL rohe Zwiebeln, gewürfelt; 2 große frische Champignons, gehackt; 1 EL Olivenöl; 1/2 Tasse frischer Spinat; Eine Prise Petersilie; Eine Prise Cayennepfeffer; Meersalz nach Geschmack; Eine Prise Knoblauch- und Kräutergewürz

von Lena-7523

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

12 Min

Portionen1

Frühstück Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Nährwerte pro Portion

309.6

Kalorien

15,3 g

Eiweiß

8,9 g

Kohlenhydrate

24,1 g

Fett

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Piroggi

4.5 (31)

Omelett vollgepackt mit Gemüse und Geschmack.

BrunchFrühstück

Gemüse-Ei-Rührei

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