Kurzbeschreibung
Entnommen von der Website des Women's Health Magazins. Der Link ist unten. Ich ersetze Rindfleisch durch Gemüse-Hack, aber man kann gerne Rindfleisch hinzufügen, wenn man möchte (die Kalorien pro Portion ändern sich, wenn man das tut).
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
1 Tasse Zwiebeln in 1 TL Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze 3 Minuten anbraten.
- 3
Gemüse-Hack hinzufügen und 5 Minuten garen.
- 4
Vom Herd nehmen.
- 5
Kreuzkümmel, Weinessig, Zucker, Salz und Pfeffer unterrühren.
- 6
Eine Packung Teig zu einem Rechteck von 40 x 30 cm ausrollen.
- 7
In 6 gleich große Stücke schneiden.
- 8
Die Hackmischung auf jedes Stück geben.
- 9
Diagonal zusammenfalten und die Ränder zusammendrücken, um sie zu verschließen.
- 10
Auf ein gefettetes Backblech legen, mit einer Gabel einstechen und 10 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
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