Kurzbeschreibung
Würziges und herzhaftes Chili!
Zutaten
für 11 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem 6-Liter-Topf die ersten 7 Zutaten kombinieren.
- 2
Zum Kochen bringen; abdecken und die Hitze auf niedrig reduzieren.
- 3
20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- 4
Bohnen und TVP hinzufügen und erneut zum Kochen bringen.
- 5
Bei Bedarf mehr Wasser oder Brühe hinzufügen.
- 6
Abdecken und die Hitze auf niedrig reduzieren, bis die Gerste zart ist.
- 7
Mit einem Klecks Sauerrahm garnieren und genießen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Die Anweisungen sind etwas verwirrend - entweder die ersten 7 Zutaten hinzufügen oder sie getrennt halten. Ich habe die Chipotles weggelassen. Wir hatten 6 Portionen, jede etwa eine Tasse, mit 130 Kal...
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