Kurzbeschreibung
Reis, bei dem man sich nicht schuldig fühlen muss. Eine großartige Möglichkeit, die Stiele und Stängel von Brokkoli und Blumenkohl zu verwenden. Ich verwende dies anstelle von Reis bei asiatischen und mexikanischen Gerichten. Fettarm, kohlenhydratarm, schuldlos und voller Nährstoffe.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Gemüse in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und fest abdecken.
- 2
5 Minuten auf höchster Stufe garen, um den "Reis" zu dämpfen.
- 3
Anstelle von Reis servieren.
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Nährwerte pro Portion
29.6
Kalorien
1,7 g
Eiweiß
6,6 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
Bewertungen
0.0
