Kurzbeschreibung
Gemüse zum Frühstück genießen
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier vermischen und beiseite stellen. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die geschnittene Paprika und Zwiebel einige Minuten anbraten.
- 2
Die gewürfelten Champignons hinzufügen und weiter anbraten, bis sie fast weich sind. Spinat hinzufügen und mit Kochspray besprühen.
- 3
Eier und Käse hinzufügen und garen, bis sie fest sind.
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