Kurzbeschreibung
Eine schöne vegetarische Option für Taco-Abende.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Gemüse hacken und schneiden.
- 2
Olivenöl, Wasser und Taco-Gewürz in einen großen Topf geben und bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 3
Paprika, Zwiebel, Tomate und Pilze in den Topf geben.
- 4
15 Minuten kochen oder bis die Zwiebeln durchsichtig und die Pilze braun sind.
- 5
Tortillas erwärmen. Ergibt 10 Tacos.
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Nährwerte pro Portion
187.8
Kalorien
5,7 g
Eiweiß
32,5 g
Kohlenhydrate
4,2 g
Fett
Bewertungen
3.0
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