Eine köstliche, einfache Mahlzeit ohne zusätzliche Geschmacksstoffe. Den Geschmack frischer Lebensmittel genießen.
für 1 Portionen
1 Esslöffel Bio-Kokosöl verwenden, Knoblauch und Zwiebel anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.
Rosenkohl in kleine Stücke schneiden und 5 Minuten hinzufügen.
Tofu in kleine Würfel schneiden und die Shiitake-Pilze, in Stücke schneiden und die Stiele weglassen.
5 Minuten unter ständigem Rühren garen.
1 Teelöffel rohe Sesamsamen hinzufügen und anrichten.
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vom Harvard Health Institute
Ein herzhaftes Frühstücksauflauf mit Wintergemüse.
