


Vollkornhaferflocken im Ofen geröstet.
für 10 Portionen
Haferflocken 1 Minute in der Mikrowelle oder im Ofen bei 200 °C rösten.
Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Zwei ganze Eier aufschlagen, mit Milch und Öl vermengen und gut mischen.
Zwei Eiweiße schlagen, bis sich Spitzen bilden, dann zuletzt unterheben.
Teig an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.
4" große Pfannkuchen backen.
Kochen, bis sie goldbraun sind. Der Teig kann im Kühlschrank für viele weitere Portionen aufbewahrt werden.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Kein Mehl.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!