Kurzbeschreibung
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Den Stiel von unschönen Teilen befreien.
- 3
Gut in frischem Wasser abspülen.
- 4
In Frischhaltefolie einwickeln und 4 oder 5 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
- 5
Ahornsirup und Olivenöl in einer Schüssel verquirlen.
- 6
Den Stiel in eine Bratpfanne legen und mit Ahornsirup übergießen; nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- 7
45 Minuten rösten oder bis die Röschen mit einer Gabel zart sind.
- 8
Mit frischen Granatapfelkernen oder getrockneten Cranberries garnieren.
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