
Ernte-Mischung Muffins
von Carla-9069
Dieses Rezept ist vollgepackt mit natürlichen Zutaten und bietet großartige Ballaststoffe und Nährstoffe. Es verwendet das "Fruchtfleisch", das von einem Entsafter von 4-6 Äpfeln übrig bleibt oder ich habe das Fruchtfleisch von Obst und Gemüse verwendet, das ich gerade entsaftet habe - 2 Äpfel, 6 Erdbeeren, 2 Kiwis, 1 Selleriestange, 3 Brokkoliröschen und 10 Babykarotten. Es könnte möglich sein, den Honig und das Öl zu reduzieren und Apfelsaft und Apfelmus zu ersetzen. Ich habe das noch nicht ausprobiert, aber ich werde es beim nächsten Mal tun. Ich friere sie ein und lege einen für ein schnelles Frühstück in die Mikrowelle. Sie sind sehr lecker.



