Kurzbeschreibung
Wurde nach dem Anschauen von "Julia und Julia" zubereitet.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Gurke schälen und der Länge nach halbieren. Kerne herauskratzen und in 2,5 cm große Stücke schneiden.
- 2
Butter in einer Pfanne schmelzen und die Gurke hinzufügen.
- 3
Bedecken und etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
- 4
Salz, Zitrone und Minze einrühren.
- 5
Bedecken und weitere 2 Minuten garen.
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