Gesunde Abendbrötchen – super schnell, Vollkorn
von Leo_Schmitt
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Zubereitung30 Min
von Leo_Schmitt
für 6 Portionen
Hefe, Wasser und Truvia zusammen auflösen.
Ein paar Minuten ruhen lassen.
Ei, Mehl, Apfelmus und Salz hinzufügen.
Gut vermengen.
15 Minuten gehen lassen.
In gefettete Muffinformen löffeln, erneut 15–20 Minuten gehen lassen und den Ofen auf 205 °C vorheizen.
15–20 Minuten backen, bis sie fest und leicht knusprig sind.
Genießen.
Meine ganze Familie hat sie absolut geliebt!
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Eine großartige Möglichkeit, den Tag zu beginnen, viel besser als die gefrorenen Waffeln, die man im Supermarkt findet.
