
Gesunde Abendbrötchen – super schnell, Vollkorn
von Leo_Schmitt
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Zubereitung30 Min
Kochzeit15 Min
Portionen6
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Hefe, Wasser und Truvia zusammen auflösen.
- 2
Ein paar Minuten ruhen lassen.
- 3
Ei, Mehl, Apfelmus und Salz hinzufügen.
- 4
Gut vermengen.
- 5
15 Minuten gehen lassen.
- 6
In gefettete Muffinformen löffeln, erneut 15–20 Minuten gehen lassen und den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 7
15–20 Minuten backen, bis sie fest und leicht knusprig sind.
- 8
Genießen.
- 9
Meine ganze Familie hat sie absolut geliebt!
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Eine großartige Möglichkeit, den Tag zu beginnen, viel besser als die gefrorenen Waffeln, die man im Supermarkt findet.
BeilagenBrunch
Nährwerte pro Portion
81.9
Kalorien
3,8 g
Eiweiß
16,9 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Fett
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