Gesunde Bananenmuffins
von kmMikoorbit84
Kurzbeschreibung
Diese Muffins enthalten Haferkleie und Vollkornmehl, was den Ballaststoffgehalt erhöht. Sie verwenden auch zerdrückte Kashi Autumn Wheat-Cerealien und Apfelmus, um sie saftig zu halten!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Bananen gründlich zerdrücken und mit dem Ei vermengen.
- 2
Apfelmus, Zucker, zerdrückte Kashi Autumn Wheat-Cerealien und Haferkleie unterrühren.
- 3
Mehl, Salz und Backpulver vermischen und diese trockenen Zutaten zur Bananenmischung hinzufügen.
- 4
In ein Muffinblech füllen und bei 175 °C 30 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Leckeres Rezept.
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