


Bananenmuffins mit Splenda, Apfelmus und, wenn gewünscht, Vollkornmehl.
für 12 Portionen
Nasse Zutaten zusammenmixen.
In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten vermengen und dann mit den nassen Zutaten kombinieren.
Nicht zu lange rühren.
In eine gefettete oder ausgelegte Muffinform gießen.
Mit 1/2 TL braunem Zucker auf der Oberseite jedes Muffins bestreuen.
Bei 175 °C 20–25 Minuten backen.
Ergibt 12 Muffins.
Ich glaube, ich bin empfindlicher auf Zimt, als ich dachte - ich esse normalerweise nichts mit Zimt, aber ich dachte, ich könnte das vertragen. Ich bin mir sicher, dass es großartig ist, aber ich konn...
AAAMMMAZINGGG!!! MEIN MANN UND ICH HABEN ES GELIEBT!!!
Diese sind perfekt geworden! Werde sie auf jeden Fall wieder machen.
Das war großartig!!! Ich habe es geliebt! Meine Familie interessiert sich nicht für gesunde Ernährung, aber meine 2-Jährige hat es geliebt, sie hatte 2!! Danke für diese leckere Überraschung!
Diese feuchten Bananenmuffins sind mit knusprigen Walnüssen gefüllt und bieten fast 8 Gramm Eiweiß pro Stück!
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.