Gesunde Gemüsesuppe
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Zubereitung30 Min
Ein großer Topf gesunder Suppe, der jedes Familienmitglied erfreuen wird.
für 20 Portionen
Rinderhack anbraten und abtropfen lassen.
Rinderbrühe, Wasser, Sauce, Tomatenmark und Tomaten hinzufügen.
Zum Köcheln bringen.
Zwiebel, Sellerie, Kohl, Knoblauch, Ketchup und Pfefferflocken hinzufügen.
Zum Köcheln bringen.
Wenn der Kohl, Sellerie und die Zwiebeln zart sind, gefrorenes Gemüse hinzufügen.
Es können beliebige Gemüse hinzugefügt werden. Wenn Reste von grüner Paprika, Brokkoli, Blumenkohl oder Spargel vorhanden sind, passen sie gut in diese Suppe.
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Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!
