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Gesunde Gemüsesuppe

Gesunde Gemüsesuppe

von VanessaH_33

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Zubereitung30 Min
Kochzeit60 Min
Portionen20
Low CarbSuppeVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Ein großer Topf gesunder Suppe, der jedes Familienmitglied erfreuen wird.

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Rinderhack anbraten und abtropfen lassen.

  2. 2

    Rinderbrühe, Wasser, Sauce, Tomatenmark und Tomaten hinzufügen.

  3. 3

    Zum Köcheln bringen.

  4. 4

    Zwiebel, Sellerie, Kohl, Knoblauch, Ketchup und Pfefferflocken hinzufügen.

  5. 5

    Zum Köcheln bringen.

  6. 6

    Wenn der Kohl, Sellerie und die Zwiebeln zart sind, gefrorenes Gemüse hinzufügen.

Tipps

Es können beliebige Gemüse hinzugefügt werden. Wenn Reste von grüner Paprika, Brokkoli, Blumenkohl oder Spargel vorhanden sind, passen sie gut in diese Suppe.

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Nährwerte pro Portion

180.8
Kalorien
11,6 g
Eiweiß
9,6 g
Kohlenhydrate
10,9 g
Fett

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