Gesunde Maisbrot
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Zubereitung10 Min
Gesundes Maisbrot von Jordan Rubin. Für eine weniger süße Version 60 g Olivenöl und 2 EL Honig verwenden.
für 9 Portionen
Trockene Zutaten gut vermischen.
Ei leicht schlagen und dann alle feuchten Zutaten vermengen.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und nicht mehr als 15 Mal umrühren, um zu befeuchten (es dürfen trockene Klumpen bleiben).
In eine leicht gefettete 9x9 Backform gießen und bei 220 °C 25 Minuten backen, bis es leicht goldbraun ist und den Zahnstocher-Test besteht.
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Dieses Dattelbrot mit vier Zutaten enthält KEINE Eier, Zucker, Butter oder Sahne. Es ist absolut köstlich!
Ich habe ein paar Rezepte angepasst, um ein kalorienarmes - fettarmes - zuckerfreies Bananenbrot zu kreieren, das gut schmeckt! Einfach zuzubereiten - und ein einfacher Genuss, der es Ihnen ermöglicht, es in leichter Butter zu braten und trotzdem unter 100 Kalorien zu bleiben!
