Reich an Ballaststoffen, reich an Eiweiß. Ideal zum Frühstück oder als Snack.
für 10 Portionen
Die ersten 5 Zutaten gut vermengen.
Die nächsten 7 Zutaten gut vermengen.
Die letzten 2 Zutaten hinzufügen und vermengen.
Eine Kastenform einfetten.
Bei 175 °C 40 Minuten backen.
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Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
