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Gewürzte Joghurtsoße

Gewürzte Joghurtsoße

von BenH_68

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Portionen6
BeilagenIndischLow Carb

Kurzbeschreibung

Zu indischem Essen serviert, ist es ein schöner Kontrast zu würzigen Hauptgerichten. Ich ändere die Zutaten fast jedes Mal, wenn ich sie zubereite, aber dies sind die konstanten Zutaten, die ich verwende.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Joghurt und Süßstoff vermengen.

  2. 2

    Kühlen.

  3. 3

    Geklärte Butter erhitzen und Gewürze hinzufügen.

  4. 4

    Kochen, bis die Gewürze gebräunt sind.

  5. 5

    Die gesamte Butter-Mischung über den Joghurt gießen.

  6. 6

    Mit würzigen Hauptgerichten servieren.

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Nährwerte pro Portion

49.1
Kalorien
4,1 g
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett

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