Glutenfreie Bananenmuffins
von .kane8249
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Muffinform entweder mit Wachsmuffinförmchen auslegen oder leicht mit Antihaftspray einsprühen.
- 3
In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten vermengen und gut vermischen.
- 4
Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren.
- 5
Der Teig wird dick sein.
- 6
Etwa 5 Minuten ruhen lassen, damit der Teig fluffig wird.
- 7
In die vorbereitete Muffinform füllen und etwa 20-25 Minuten backen, oder bis sie oben goldbraun sind.
- 8
Aus dem Ofen nehmen und die Muffinform 10 Minuten auf einem Kühlregal abkühlen lassen, bevor sie entfernt werden.
- 9
Mit frischem Obst servieren.
- 10
Einfach LECKER!
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