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Glutenfreie Crêpes

Glutenfreie Crêpes

von Kiraloki416

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Zubereitung10 Min
Kochzeit10 Min
Portionen1
BrunchFrühstückSnacks

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die ersten drei Zutaten in einem Mixer oder Shaker vermengen.

  2. 2

    Gut mixen.

  3. 3

    Ein paar Minuten ruhen lassen, während die Banane zerdrückt und mit Erdbeeren und Stevia vermischt wird.

  4. 4

    Eine leicht geölte Pfanne erhitzen.

  5. 5

    1/3 des Teigs in die Pfanne gießen.

  6. 6

    Etwa eine Minute abdecken, bis die Crêpe gewendet werden kann.

  7. 7

    Eine Minute abdecken, dann auf einen Teller legen.

  8. 8

    Mit 1/3 der Fruchtmischung füllen und etwas Naturjoghurt hinzufügen, aufrollen.

  9. 9

    Für zwei weitere Crêpes wiederholen.

  10. 10

    Genießen.

Tipps

Um Kalorien und Cholesterin zu reduzieren, Eiweiße verwenden.

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Ein Frühstücksklassiker.

BeilagenBrunch

Nährwerte pro Portion

438.6
Kalorien
17,3 g
Eiweiß
66,3 g
Kohlenhydrate
10,9 g
Fett

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